Kräftostlax.
- Börja med att lägga laxfilér i en smord ugnsform.
- Salta och peppra laxen.
Blanda ihop:
- 1 burk kräftost.
- 1/2 hackad purjolök.
- 3 dl matlagningsgrädde.
Häll blandningen över laxen och sätt ugnen på 200 grader. Glömde ta tiden på laxen. Lät den vara inne en stund och kollade sen om den va klar genom att skära i den. Så håll koll på ugnen. Inte gott med torr lax ju.
Till detta gjorde jag ett helt vanligt potatismos som jag hade lite dill i.
